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【转载】李大厨第一话--必胜客精炖牛肉汤  

2015-11-24 23:47:53|  分类: 饮食文化 |  标签: |举报 |字号 订阅

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昨天晚上和BF去必胜客,最让我中意的就是精炖牛肉汤,好香好美味李大厨第一话--必胜客精炖牛肉汤 - ftysel - ftysel的博客......


今天起了个大早,特地跑到大润发买菜,我发现我很有家庭主妇的潜质,最重要的是我自己也很enjoy,哈哈哈。


长话短说,分享一下我自己的精炖牛肉吧。


食材:牛肉、土豆、胡萝卜、玉米、西芹、柠檬


调料:生抽、黑胡椒、鸡精、盐


1、把牛肉洗干净切丁,柠檬切1~2片,将柠檬和牛肉加少许生抽、黑胡椒腌制10分钟



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2、把土豆、胡萝卜、玉米、西芹洗干净切丁


 
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来张集体照,哇哈哈



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3、把腌制好的牛肉和土豆、胡萝卜、玉米、西芹一起放进电饭煲,加水炖30分钟,如果你喜欢浓汤就少放点水,喜欢清汤就多放水,本人推荐浓汤型的,有条件的用高压锅会更好点哈



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4、已经可以闻到胡椒和牛肉的香味了,放少许盐和鸡精,出锅咯。。。。你要不要来一碗呀?



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这一碗在必胜客要15元哦,还没我现在的料多,我买了10块9毛钱的牛肉、土豆1块2毛钱 、玉米2块1毛钱、胡萝卜1块9毛钱、西芹8毛钱、柠檬3块钱,一共20块不到,我可以炖了大大一锅哟,哈哈哈,味道哟西哟西。


PS:一定要记得放黑胡椒哦,不然就没那么香了

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